如今，高损耗、低效率、价格高已成为悬在传统菜场头上的三把利剑。从供应链角度来说，凌晨采摘的蔬菜，往往要经过多个中间环节，下午甚至第二天才能到达菜场，新鲜度大打折扣。再加之中间环节层层加价，货源不稳定，品种单一等因素，商户进货全凭经验，经常出现“订多了烂仓库，订

供应链 摊位 农贸市场 智慧农贸市场 毒生姜 2025-10-28 14:43  2